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三大因素导致内蒙古呼和浩特8月下旬以来鸡蛋价格持续上涨

时间:2013-09-03 10:13:21 浏览: 来源: 作者:

    据呼和浩特市生活必需品市场监测系统显示,8月下旬以来,首府鸡蛋零售价格从8月初的9.55元/公斤涨到目前10.06元/公斤,环比上涨5.34%,目前呈持续上涨趋势。

  据分析,鸡蛋价格上涨的主要原因是:一方面随着中秋节的临近,本地不少月饼加工厂加大了月饼的生产量;部分市民家庭也纷纷开始做月饼,导致了鸡蛋的需求量上升;另一方面首府各类学校也陆续开学,学校食堂等也纷纷开始采购鸡蛋,很大程度上增加了鸡蛋的需求量;此外由于今年二季度,受H7N9禽流感的影响,鸡蛋价格持续疲软,养殖户处于亏损经营的境地,对蛋鸡的淘汰量增加,导致目前鸡蛋产量减少,市场供应不足。预计短时间内鸡蛋价格运行会相对稳定,长远来看,鸡蛋价格仍有上涨空间。

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